Costillitas Al Chipotle

 

Cuando el verano esta por terminar nada como subir un poco la temperatura de tu paladar y la de los tuyos con esta riquísima receta chiles preferidos, al calor de la familia.

Lo que necesitarás

450 mililitros de caldo de res sin grasa y seducido en sodio

1/2 taza de salsa barbecue

5 chiles chipotles en adobo de lata

2 cucharadas de harina

1 1/2 kilos de costilla cortas (6 a 8 costillas)

1 cucharada de cilantro

arroces blanco para acompañar

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