Cous Cous Con Verdura y Pollo
En una cacerola sofreir los muslos de pollo sin piel. Sellar y reservar.Pelar las zanahorias y cortarlas en bastones. Lavar los calabacines... @demoslavueltaaldia
Lo que necesitarás
300 gr. de sémola de cous cous
4 cebolletas
1 calabacín
2 zanahorias
4 muslos de pollo
almendras
ciruelas pasas
aceitunas sin hueso
garbanzos cocidos
canela en rama
sal
aceite de oliva virgen extra
ras el hamout (especia marroquí)
mantequilla
agua
azúcar moreno
Fuente demoslavueltaaldia.com
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