Descubre Cómo Preparar un Lomo de Cerdo Con Salsa Cremosa de Champiñones

 

No hay una receta más fácil para hacer un delicioso lomo con salsa de champiñones.

Lo que necesitarás

1 kilo de lomo de cerdo 

Harina de trigo

1 barrita de mantequilla

1/4 taza de aceite de oliva

1/2 cebolla picada

2 tazas de champiñones ( cualquier tipo, e incluso pueden ser setas)

1/2 taza de vino blanco

1 taza de caldo de res

Sal y pimienta

1/4 cucharadita de ajo en polvo 

1/2 cucharadita de pimentón dulce

1 taza de crema ácida

Perejil picado

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