Ensalada Cobb
La ensalada cobb es una ensalada clásica que contiene lechuga, aguacate, pollo, tocino, huevo y jitomate. La receta está acompañada de un aderezo de queso roquefort.
Lo que necesitarás
1 cabeza de lechuga orejona
1 aguacate semi maduros
4 tazas de pollo hervido y cortado en cubos
6 rebanadas de tocino cocinado y picado
3 huevos duros cortados en cuartos
3 jitomates sin semillas y cortados en cubos
1/4 de taza de cebollín finamente picado
1/4 de taza de queso roquefort
1/2 taza de aderezo roquefort
Fuente kiwilimon.com
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