Este Guiso de Papas Con Carne Es Tan Rápido Como Delicioso

 

Prepara esta sencilla y fácil receta de estofado de res con papas y zanahorias en olla express, te va a salvar de estar toda la mañana en la cocina. Preparación1. CUBRE la base de la olla con aceite de oliva y agrega la cebolla picada, los ajos picados y el pimiento rojo. Fríe hasta que la cebolla esté pochada.2. AÑADE los trozos de carne salpimentados y fríe hasta que la carne quede sellada (hasta que cambie de color).

Lo que necesitarás

1 cebolla picada

3 dientes de ajo picados

Aceite de oliva virgen

½ pimiento rojo en cubitos

750 gramos de carne de res en trozos

Sal y pimienta

1 vaso de vino tinto

4 vasos de agua

1 cubo de consomé de carne de res

2 zanahorias, peladas y en rodajas

1 hoja de laurel

3 papas 

Comentarios

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Angela Edit Castrillon Garcia avatar
Espectacular y rápido. Gracias
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Yuri Zeledon avatar
Yuri Zeledon
30/09/2018 ☰
q rico se ve. me arriesgarse hacerla
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