Guiso de Alcachofas

 

Si nunca has probado las alcachofas te recomiendo que lo hagas comiéndolas en un guiso y, a ser posible, que sean frescas. Muchas personas... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

8 alcachofas

4 patatas grandes

1/4 kgr. pollo

1 cucharón de harina

1 cebolla grande

2 dientes de ajo

sal

pimienta

1 cucharón de aceite de oliva virgen

pimentón dulce

1 pastilla de caldo de carne

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