Hojaldre de Atún Con Aceitunas

 

Es una receta muy rica y diferente de preparar y presentar el atún. Una preparación con pescado y hojaldre que es muy sencilla de cocinar y sobre todo, saludable. Perfecta para una rica comida, más si la acompañas de una ensalada.

Lo que necesitarás

500 gramos de hojaldre

3 latas de atún en agua

150 gramos de aceituna negra

alcaparras al gusto

2 tallos de apio

1/2 pieza de cebolla

1 diente de ajo

2 piezas de zanahoria

1 manojo de espinaca

sal al gusto

pimientas al gusto

1 pieza de huevo revuelto con una cucharada de agua para barnizar

aceites de oliva al gusto

Comentarios

Avatar placeholder