Lomo de Cerdo Relleno de Frutos Secos Con Salsa de Uvas Verdes

 

Este delicioso lomo de cerdo relleno de frutos secos va bañado con una rica salsa de uvas y Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft®. Es una buena alternativa en lugar de preparar el típico pavo navideño.

Lo que necesitarás

190 gramos de queso crema light Philadelphia

1 taza de crema ácida baja en grasa

3/4 de taza de leche light

400 gramos de uvas verdes sin hueso

aceites en spray

2 sobres de sustituto de azúcar

2 cucharadas de margarina light

pimientas

800 gramos de lomo de cerdo

250 gramos de arándano deshidratado

hilos para amarrar

100 gramos de uva partidas por la mitad para decorar

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