Macarrón a los 4 Quesos

 

Prueba esta deliciosa receta de macarrón a los 4 quesos es una forma muy original de servirlos ya que se sirven en porciones de muffin.

Lo que necesitarás

2/3 de taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%

4 cucharadas de queso parmesano rallado finamente, dividido

2 cucharadas de panko

2 cucharaditas de tomillo fresco picado, dividido

2 cucharaditas de mantequilla derretida

6 onzas de macarrón

1 cucharada de aceite de oliva

6 onzas de salchicha italiana caliente

2 cucharadas de cebolla picada

2 cucharaditas de mantequilla

1 cucharadita de ajo picado

4 onzas de queso mozzarella rallado

3 onzas de queso cheddar blanco rallado

2 quesos fontina rallado

1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo

1 cucharadita de jugo de limón

4 onzas de tomate cherry cortados en cubitos

2 cucharaditas de pimiento morrón picados, sin semillas

1/2 cucharadita de sal kosher

1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

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