Macarrón Merengue Francés

 

Es una receta francesa, deliciosa que require tiempo y paciencia. Hacer un rico y bonito macarrón, require tiempo y pasión por la repostería. Inténtalo y te quedarán muy bonitos.

Lo que necesitarás

140 gramos de clara de huevo

170 gramos de azúcar glass

180 gramos de azúcar refinada

170 gramos de polvo de almendra

1 pizca de cremor tártaro

al gusto de colorante vegetal

al gusto de esencia de coco o el sabor que quieras

al gusto de relleno

Comentarios

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Ruben Palacios avatar
Ruben Palacios
Hace 90 días ☰
Muy rico ya lo había probado .. ahora voy intentar hacerlo yo . Gracias
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