Macarrones Con Baba de Oso y Champiñones Al Estilo Francés y Mexicano

 

Esta es una receta de mi abuelo que nunca me había rebelado el secreto hasta que le insistí y cuando murió me escribo una carta donde me decía la receta y me dijo que lo conservara con mis nietos...

Lo que necesitarás

1 paquete de macarrón La Moderna

1 diente de ajo

75 mililitros de media crema

3 piezas de champiñón

sal al gusto

1 bote de queso parmesano

200 gramos de queso manchego

1 pieza de jitomate

1 ramita de apio

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