Macarrones Con Salsa de Tomate Casera Con Hongos Secos y Pimiento Asado

 

Uno de los platos de pasta que más me gustan son estos macarrones con salsa de tomate casera con hongos secos y pimiento asado que probé... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

250 grs de macarrones integrales

1 cebolla dulce

1 frasco grande de tomate triturado natural

½ pimiento rojo asado

½ taza de hongos secos

unas ramitas de orégano fresco

2 hojas de laurel fresco

1 copita de vino tinto

aceite de oliva virgen extra

sal gruesa marina yodada

pimienta blanca molida

queso parmesano rallado

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