Macarrones de Fresa

 

Esta receta es para que puedas preparar deliciosos macarrones típicos de la comida francesa.

Lo que necesitarás

120 gramos de clara de huevo a temperatura ambiente (aproximadamente 3 claras de huevo)

100 gramos de harina de almendra (yo usé la de Vahiné)

200 gramos de azúcar glass

40 gramos de azúcar blanca

1 cucharadita de esencia de fresa

colorantes artificial rojo

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