Moussaka Griega

 

La moussaka es un plato tradicional griego que consiste de capas de berenjena, cordero, tomate y salsa blanca. Esta receta de moussaka es muy rica y es un platillo que se puede preparar un par de días antes de una cena o comida.

Lo que necesitarás

3 berenjenas

1 cebolla picada

2 dientes de ajo

1/2 limón cortado en rodajas

1 manojo de perejil fresco picado

1 manojo de orégano fresco picado

1 kilo de cordero molido o carne de res molida

3 cucharadas de puré de jitomate

450 gramos de jitomate 450 gramos

250 gramos de queso feta

1 taza de queso parmesano

1 taza de pan molido

aceites de oliva

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