Mousse de Chocolate & Café {tiramisú}

 

Fácil mousse de chocolate y café con queso mascarpone (con sabor a tiramisú). Perfecto para los amantes del chocolate, la manera perfecta de terminar una comida.

Lo que necesitarás

3 cucharadas café, frío o caliente

1 cucharita café instantáneo

1 cucharada mantequilla sin sal

110 gr chocolate semi-amargo

2 yemas de huevo

4 cucharadas azúcar blanca

1 cucharita o chorrito Brandy

2 cucharadas queso mascarpone o queso crema, temperatura ambiente

¾ taza crema liquida para batir, batida punto de nieve

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