No Podrás Dejar de Comer Estas Albóndigas Empanizadas Con Coco

 

Estas crujientes albóndigas polinesias son además de deliciosas y nutritivas ¡no llevan grasa!

Lo que necesitarás

2 tazas de coco rallado sin azúcar

½ taza de aderezo italiano 

1 ½ cucharadas de vinagre de manzana

3 cucharadas de miel

Sal 

Pimienta 

400 gramos de carne molida de res 

400 gramos de carne molida de cerdo 

2 huevos

2 zanahorias cortadas finalmente 

1 cebolla morada cortada finalmente

3 ajos finamente picados

¼ taza de salsa de soya 

2 cucharadas de semillas de chile

Sal y pimienta al gusto

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