Pan de Yema Oaxaqueño (receta Deliciosa)

 

Este pan de yema típico y tradicional de Oaxaca es muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y lo puedes acompañar con chocolate caliente o un café por las mañanas.

Lo que necesitarás

500 gramos de harina

63 mililitros de rompope

63 gramos de azúcar

6 huevos

30 mililitros de leche

12 gramos de levadura fresca

1 cucharadita de esencia de vainilla

188 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

2 yemas de huevo

50 gramos de ajonjolí 

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