Pan Tostado Con Tortilla de Papa y Alioli

 

Delicioso bocadillo de pan tostado con tortilla de papa española, servido con la salsa alioli. Es una receta tradicional de la gastronomía española, rápida de preparar y con un sabor muy característico de dicha cocina.

Lo que necesitarás

4 piezas de Pan Tostado Bimbo®

2 piezas de papa blanca

2 piezas de huevo

1/4 de pieza de cebolla rebanada

1 diente de ajo

150 mililitros de aceite de oliva

4 gramos de pimienta

10 gramos de flor de sal

1 pieza de yema de huevo

150 mililitros de aceite de oliva

1 diente de ajo

5 gramos de flor de sal

1 pieza de chile serrano

1/2 pieza de limón

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