Paquetitos de Hojaldre Con Espinacas y Queso de Cabra

 

Prueba estos paquetitos de hojaldre con espinacas y queso de cabra, son perfectos como entrada o botana en una reunión o cualquier ocasión es buen pretexto para prepararlos. Haz los tuyos.

Lo que necesitarás

500 gramos de hojaldre

125 gramos de cebolla

60 gramos de puerro

2 dientes de ajo

220 gramos de espinaca

20 gramos de piñón

50 gramos de pasa sultana

50 gramos de queso de cabra troceado

suficiente de aceite

al gusto de sal

1 pieza de huevo para barnizar

al gusto de queso parmesano para espolvorear

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