Pastel de 3 Leches de Chocolate

 

Esta es una receta de la tradicional y clásica receta del pastel de tres leches, pero con un toque de chocolate que hace toda la diferencia. Pruébala.

Lo que necesitarás

2 1/2 tazas de harina

1 cucharadita de polvo para hornear

7 piezas de yema de huevo

7 piezas de clara de huevo

1 taza de azúcar

3/4 de taza de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

125 gramos de chocolate para bañar el pastel

1 lata de leche condensada para bañar el pastel

1 lata de leche evaporada para bañar el pastel

1/2 taza de crema agria para bañar el pastel

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