Pastel de Calabaza Con Chocolate (con Avena y Sin Lácteos)

 

Delicioso y fácil pan o pastel de calabaza con chocolate. Una receta que usa harina de avena. Perfecto para el otoño y los antojos de chocolate.

Lo que necesitarás

2 tazas de harina de avena

2 cucharitas polvo de hornear

¼ cucharita sal

1 cucharita canela molida

½ cucharita jengibre molido

¼ cucharita clavo molido

½ taza azúcar morena o mascabado

1 taza puré de calabaza cocida

1 taza leche de almendra

1 huevo

1 cucharita extracto de vainilla

2 cucharadas aceite vegetal, mantequilla derretida, ghee o aceite de coco derretido

1 taza chispas de chocolate semi-amargo

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