Pescado Blanco Con Salsa Oriental

 

Esta receta de pescado me encanta para preparar cualquier día de la semana cuando no tuve tiempo para planear la comida. Los toques de sabor oriental levantan el pescado y van perfecto con arroz o couscous.

Lo que necesitarás

4 piezas de pescado blanco como huachinango

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de jugo de limón

2 cucharadas de mirin (vinagre de arroz dulce)

1 cucharadita de mostaza Dijon

1 cucharada de miel

1/4 de taza de cebolla cambray picada, la parte blanca y verde solamente

1 cucharadita de jengibre fresco finamente rallado

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