Pescado Blanco en Salsa de Chile Chipotle y Tamarindo

 

El pescado combina muy bien con las salsas a base de chiles y de tamarindo. Ya que se hace un balance de sabores entre el dulce y el picante. Esta receta es rica y fácil de preparar, no dudes mpas y cocínala para todos en casa.

Lo que necesitarás

6 piezas de filete de róbalo o pescado blanco

1/2 taza de concentrado de tamarindo

2 cucharadas de chile chipotle en lata

1/2 cucharada de sal

4 cucharadas de aceite de oliva

4 cucharadas de jugo de limón

1/2 pieza de cebolla cortada en juliana

1/2 cucharada de pimienta

3 cucharadas de mantequilla sin sal

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