Pollo a la Portuguesa

 

He vivido durante varios años en Argentina, y además de grandes amigos lo que me traje cuando volví a casa fue un montón de recetas... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

1 pollo entero de 2 kg en trozos

200 grs de tomates picados

1 cebolla mediana cortada en finas rodajas

2 pimientos rojos picados finamente

aceite

½ taza caldo de pollo

½ vaso de vino blanco seco

sal y pimienta

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