Pollo Para Día de Campo Relleno de Frutas en Camisa de Hojaldre

 

Una nueva opción a comer frío ya sea para un día de campo, para una cena, o para llevarlo al trabajo pues no necesita calentar para comer, y a los chicos y grandes les encantará.

Lo que necesitarás

1 pechuga de pollo cortada en 6 filetes aplanados

Knorr suiza para la marinada

salsas inglesa para la marinada

6 duraznos deshuesados y cortados en pequeñas porciones, para el relleno

1 cucharada de aceite para el relleno

50 gramos de tocino para el relleno

3 cucharadas de azúcar para el relleno

1/2 cucharadita de clavo para el relleno

pizcas de sal para el relleno

50 mililitros de agua

aceites para sellar los rollos

quesos crema Philadelphia® para la cubierta

1 huevo para el barniz de la envoltura de hojaldre

2 cucharadas de azúcar para el barniz y acabado de la envoltura de hojaldre

300 gramos de pasta de hojaldre

harinas para extender la masa

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