Potaje de Castañas Dulce

 

Un guiso que me encanta comer y que es muy típico en mi familia, es el potaje de castañas dulces. En casa tiene una gran carga... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

280 gramos de castaÑas asadas y peladas.

1 litro de agua.

16 miligramos de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).

3 gramos de matalauva o anis en grano.

1/2 rama de canela.

5 gramos de sal.

1/2 litro de agua.

200 mililitros de agua.

100 gramos de azucar.

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