Pozole Rojo Queretano

 

Disfruta este delicioso y sencillo pozole en compañía de tus familiares y amigos. Quedarán encantados!

Lo que necesitarás

2 kilos de cerdo de pulpa

4 cerdos codillos (con hueso)

2 bolsas de maíz pozolero precocido

6 chiles guajillos

6 chiles anchos

6 tortillas

caldos de pollo al gusto

oréganos

lechugas

limones

chiles de árbol en polvo

rábanos picado

aguacates

1 cebolla

tostadas

cremas

ajos

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