Puré de Camote

 

Puré de Camote amarillo y papa con un toque de curry, cebollita y ajo.

Lo que necesitarás

3 camotes amarillos cocidos

2 papas cocidas

1 cebolla cortada en plumas

1 1/4 dientes de ajos machacado

1/2 taza de caldo de pollo

1 cucharada de curry en polvo

sal

1 cucharada de aceite de oliva

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