Puré de Cebollas

 

Os digo yo que este puré de cebollas termina siendo mucho más apetitoso de lo que parece. A mí, que no me gusta nada la cebolla, este... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

4 cebollas troceadas

1 hoja de laurel

2 cucharadas de aceite de oliva

1 vasito de vino blanco

1/4 de litro de salsa bechamel clarita

50 gramos de queso rallado

aceite

4 rebanadas de pan

sal

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