Receta de Pure Relleno Costeño

 

Este puré relleno costeño es una receta ideal para poner de plato único porque llena bastante y es muy completo, lo tiene todo... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

6 tazas de patatas

1/2 taza de leche

1 cda. de mantequilla

1 tazade cebolla

1 taza de tomate pelado

3 tazas de zanahorias cocidas

3 tazas de remolacha cocidas

1 cucharada de aceite de achiote

2 tazas de carne molida

1/4 cucharadita de comino molido

1/2 taza de pimiento verde

1 cubito de carne

1/2 taza de agua

sal

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