Receta de Salsa César

 

Una salsa internacionalmente conocida y que acompaña a una ensalada, también conocidísima, es la salsa césar. La receta para elaborar... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

1 huevo

1 chorrito de aceite de oliva

2 cucharadas pequeñas de vinagre

1 limón exprimido

1 o 2 anchoas (al gusto)

1 diente de ajo

sal

pimienta

opcional: unas gotitas de salsa worcestershire, también sirva la inglesa o la perrins, la que más os guste... yo le echo la inglesa, me gusta más el gusto que deja

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