Rollitos de Pollo Con Champiñones Caramelizados

 

La elaboración de estos rollitos de pollo con champiñones acaramelados es sencilla y el resultado es maravilloso. Se junta la jugosidad... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

comensales: 4 8 filetes finos de pollo

200 g de champiñones

3 cucharadas de aceite de oliva suave

100gr tomatitos secos

1/2 cucharadita de pimienta

sal a gusto

para el caramelo: -------- 1 vaso de azúcar

unas gotitas de zumo de limón

un chorrito de agua hirviendo

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