Tartas de Hojaldre Con Tomate y Queso

 

Como primer plato o entrada, como botanas, o simplemente para una comida o cena ligera, estas tartas de hojaldre son una verdadera maravilla. A mi me gusta ponerlas en la mesa en vez de pan, o para una tarde con amigos para acompañar una botella de vino mientras conversamos. Les van a encantar, se los …

Lo que necesitarás

1 paquete de pasta de hojaldre (puede ser fresca o congelada, descongelarla de acuerdo con las instrucciones del paquete)

1 huevo grande, ligeramente batido

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharadita de miel

1/4 de taza de queso a las finas hierbas de Lacteos Gourmet

3 cucharadas de queso de cabra

Sal gruesa

Pimienta negra recién molida

250 grs  de uvas blancas cortadas por la mitad

250 grs de tomates cherry cortados por la mitad

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