Flán de Queso y Guayaba
1h 15m 6 Porciones / Medio
Lo que necesitarás
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
2 tazas néctar de guayaba
1 paquete queso crema
1 taza de azúcar
5 huevos
(Datos nutricionales 222 calorías, 5.5 g de grasa, 40.63 g de carbohidratos, 4.46 g de proteína, 16 mg de colesterol, 77 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Precalentar el horno a 180 grados.
2
En la licuadora mezclamos todos los ingredientes hasta que sea una mezcla homogénea.
3
Se pone a fuego en la estufa el molde que se usará con 5 cucharadas de azúcar. Se irá derritiendo y poco a poco la vamos mezclando hasta que tome un color dorado sin quemarse.
4
Se vierte la mezcla de la licuadora en el molde con azúcar.
5
Se pone a baño María y se tapa con aluminio para que no le entre agua.
6
Esperas una hora y revisas.
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