Perla Negra Molecular

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Giovanny Sandoval Mejia Published on 6/16/2017, visto por 891 , 3 Comentarios

Lo que necesitarás

150 ml bebida energetica

3 gr alginato de sodio

300 ml agua

2 onzas de licor de hierbas

3 gr gluconolactato de calcio

Cómo cocinar

1

Mezclar en un boul con un turbo mixer, licuadora de inmercion el licor de hierbas con 100 ml agua y el gluconolactato

Mezclar en un boul con un turbo mixer, licuadora de inmercion el licor de hierbas con 100 ml agua y el gluconolactato

2

Mezclar en un boul con un turbo mixer, licuadora de inmercion 200 ml agua con el añginayp

3

Con una cuchara medidora bertir esferas de la mezcla del licor de hierbas en la mezcla de alginato dejar dentro por 1 minuto y después sacar y enjuagar en agua limpia y pura

4

Servir las esferas en una copa vaso etc con los 200 ml de bebida energética fría

Comentarios

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Daniela Montero avatar
Daniela Montero3/1/2018 ☰
esta buenísimo la receta
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Daniela Montero avatar
Daniela Montero3/2/2018 ☰
esta bueno.
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Daniela Montero avatar
Daniela Montero3/2/2018 ☰
hola esta bueno
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