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Tacos Dorados de Pollo

Comida mexicana

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Alejandro Sepich avatar
Video de receta hecho por Alejandro Published on 16/03/2018, visto por 5783 , 3 Comentarios

Es la unica forma, a mi gusto de comer unos tacos dorados de pollo

Lo que necesitarás

1/2 kilo de tortilla (taqueros)

1/2 pollo ( variadas piezas y ya cocidos)

frijoles fritos (jugosos no secos)

1pza cebolla blanca o morada cortada finamente

1/4 de Col cortado finamente

1/2 lechuga cortada finamente

1/4 grs de crema semiagria

1/2 kilo de tomate verde

3pzas chiles serranos

2pzas dientes de ajo

1pza aguacate

1/4 de quedo gouda cortada en tiras delgadas y chicas

5 pzas de rabanos cortados en rodajas delgadas

aceite vegetal suficiente

sal y pimienta

Cómo cocinar

1

Primeramente pones a cocer las piezas de pollo (realmente haces un caldo de pollo) para que mates 2 pajaros de 1 tiro 😉

2

Despues corta todas las verduras (cebolla, rabanos, col, lechuga) y separalas en pequeños recipientes

3

Ya que tengas el pollo cocido retira la piel (las que cuenten con ella) y deshebra todo las piezas, con las tortilla taqueras forma taquitos enrollados y encajales un palillo para que no se abran a la hora de llevarlos a freir

4

En un olla mediana pon agua suficiente que te quepa todos los tomates verdes, chiles serranos y ajo cocer hasta que los tomates cambien de color (de un verde zacate/pasto a un verde transparente)

5

Lo llevas a licuar todos los ingredientes agregando agua de la misma coccion sal y el aguacate (al gusto puedes agregar cilantro con todo y rama)

6

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sto) junto con la crema seniagria y listo disfrutalo con un refresco de color y o una buena birria clara (tu favorita no soy exigente) 😁 buon appetito

Y después viene armar platillo como se ve en los sig videos (armalo a tu gusto) junto con la crema seniagria y listo disfrutalo con un refresco de color y o una buena birria clara (tu favorita no soy exigente) 😁 buon appetito

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Comentarios

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Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin
17/03/2018 ☰
Very cool! Did you use a tripod for filming? Look great.
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Alejandro Sepich avatar
Alejandro Sepich

Hi bro... Yeap a mini tripod by xiaomi products

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Ketty Pichardo avatar
Ketty Pichardo
28/03/2018 ☰
Hola ketty
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Alejandro Sepich avatar
Alejandro Sepich

👋👋👋😎😎👔🐺

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Dora Rodriguez avatar
Dora Rodriguez
26/09/2018 ☰
Yumi Yumi 😍👍
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