Cómo Preparar Cordero Al Horno O Asado. Receta Fácil
- 1 pierna de cordero “pascual” de aprox. 1,5 Kg.
- 1 vaso de agua (150 ml)
- Sal (al gusto)
- Guarnición: lechuga, tomate y ...
Cordero Asado Al Romero
- 1 1/3 kilos de pierna de cordero
- 2 dientes de ajo sin pelar
- aceites de oliva
- 1 manojo de romero fresco
- 3 ingredientes más...
Receta Fácil de Cordero Asado Al Horno
- Cordero
- Agua
- Sal gorda
Cordero Asado Al Horno Fácil y Rápido Para Navidad
- Pierna de cordero, 1.5 kg aproximadamente
- Sal
- Agua
Cordero Asado a la Miel Con Albahaca
- 2 paletillas de cordero (a ser posible lechal)
- 4 dientes de ajo
- 3 cucharadas soperas colmadas ...
- 5 cucharadas soperas de aceite...
- 8 ingredientes más...
Cordero Lechal Asado
- 1/4 Carne de cordero Preferiblemente el cuarto delantero
- Cordero pascual: Este tipo de cordero cuenta con más de cuatro meses de edad, pero menos de un año. Es sacrificado cuando el cordero pesa entre 23 y 26 kg de peso. Su carne tiene un sabor intenso y pronunciado que la convierte en una carne muy apreciada para la preparación de otros platos típicos de nuestra gastronomía como calderetas de cordero...
- Cordero recental: El cordero recental, o Ternasco como se le conoce en Aragón, nunca alcanza los 4 meses y su peso en vivo es inferior a los 13kgs. Esta carne también es muy buena para elaborar cordero asado...
- Cordero lechal o lechazo: tiene entre 30 y 45 días de edad y es alimentado únicamente con leche materna y el animal en vivo tiene un peso máximo de 8 kg. Su carne es la mejor para hacer Cordero Asado...
- 8 ingredientes más...
Paletilla de Cordero Asada a Las Finas Hierbas
- Guarnición: Unas patatas asadas y una ensalada de lechuga, toma...
- 1,5 Kg de paletilla de cordero lechal (paletilla y pierna)
- 1 vaso de vino blanco
- Unas ramitas de tomillo fresco
- 5 ingredientes más...
Cuellos de Cordero Al Horno Con Patatas Asadas
- Cuellos de cordero, 2 (*)
- Patatas medianas, 2 (**)
- Vino blanco, 50 ml
- Bourbon, 50 ml (***)
- 3 ingredientes más...
Pierna de Cordero Asada Estilo Segoviano
- 1 pierna de cordero de 3 o 4 lbs
- 4 cucharadas de manteca
- 5 dientes de ajo, partidos
- 2 cucharadas de tomillo, picad...
- 8 ingredientes más...
Bocata de Cordero y Hummus, Receta Paso a Paso
- Zanahorias asadas, opcionales
- Sobras de cordero confitado o asado
- Hummus de alubias rojas
- Hojas de lechuga
- 1 ingredientes más...
Menús Caseros Por Poco Dinero Para Navidad
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