Dagoush Tomatensaus
Bijgerecht
Een verfrissende smaak, heerlijk voor bij een rijstgerecht Of als toevoeging bij de barbecue.
Wat je nodig zult hebben
2 tomaten
1 groene peper
een tak munt
1 el tomatenpuree
3 knoflookteentjes
beetje water en olie
1/2 citroen
1 el sambal
peper en zout
(Voedingswaarden 50 calorieën, 0.53 g vet, 11.22 g koolhydraten, 1.88 g eiwit, undefined mg cholesterol, 92 mg natrium)Hoe koken
1

Verzamel de ingrediënten, was de tomaten en de peper, snij deze in stukken en voeg ze in de keukenmachine.
2

Voeg ook het munt, tomaten puree, peper, zout, sambal en citroen in de machine en meng het door elkaar.
3

Meng het door elkaar en klaar! Voeg naar smaak nog peper en of zout toe! Heerlijk bij de mandi, kabseh of kebab uit de oven (zie bij mijn andere gerechten)
Comments