Kaasomelet

 

Was de aardpeer en snijd of schaaf het in flinterdunne plakjes. Klop de eieren met de melk en zout en peper naar smaak met enkele slagen van een vork los. Verwarm een kleine koekenpan met antiaanbaklaag en smelt hierin de helft van de boter. Schen

Wat je nodig zult hebben

Ingrediënten 1 kleine aardpeer 3 eieren 1 el halfvolle melk 50 g jong belegen boerenkaas, in plakken 100 g palmkool, in de lengte gesneden 250 g champignons, gesneden 1 el Japanse sojasaus 2 el roomboter

Comments

Avatar placeholder