Linzenburgers

 

Doe de linzen, samen met de kokosmelk, zout naar smaak en ongeveer 300 ml water aan de kook. Breng het geheel, met de deksel op de pan, langzaam aan de kook. Roer, zodra de linzen beginnen te koken, af en toe goed door, vooral over de bodem. Als de li

Wat je nodig zult hebben

Ingrediënten 300 g rode linzen 1 blikje kokosmelk (400 ml) 4 eieren 150 g rucola 100 g feta, verbrokkeld 4-5 el bloem 4-5 el olijfolie 3 mango's

Comments

Avatar placeholder