Wat je nodig zult hebben

1l water

3 bouillonblokjes, 2 rundvlees 1 groenten

1 mergpijpje

300gr varkenspoulet

150gr rundergehakt

3 laurierblaadjes

250gr soepgroenten

Italiaanse kruiden

Selderie

Vermicelli

(Voedingswaarden 58 calorieën, 0.46 g vet, 11.4 g koolhydraten, 1.98 g eiwit, 0 mg cholesterol, 76 mg natrium)

Hoe koken

Zet het water, de bouillonblokjes,het vlees,het mergpijpje en de laurierblaadjes 2uur op het vuur. Ondertussen maak je de gehaktballetjes en braad je deze aan. Haal na 2uur het mergpijpje en laurierblaadje eruit en doe de gehaktballetjes,groenten en vermicelli erin. Klaar!