Hamburguer icon
Craftlog logoCooking

cooking

houtwerk

huis

het naaien

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recepten

  2. Fruit

  3. Citrus-

Ingelegde Limoen

Play
PlayPause
👍   13😍   3
 
Renate A.W avatar
Receptvideo gemaakt door Renate Published on 07-10-2018, Bekeken door 2207 , 2 Comments

Ingelegde citroen of limoen mag niet ontbreken in de Arabische kookwereld. Lekker om mee te koken in een tajine gerecht. Natuurlijk zou je het kunnen kopen, maar maken is leuk en de pot staat zo gezellig in de keuken!

Wat je nodig zult hebben

6 (bio) limoen of citroen

200 gram zeezout

200 ml olijfolie

1 steranijs

1 kaneelstok

1 weckpot

Hoe koken

1

Play

Kook de weckpot minstens 10 minuten in kokend water.

2

Was de limoenen met lauw water, snijd er vier inkepingen in maar niet door de uiteinden.

3

Play

Vul de inkepingen met het zout en leg de limoen in de pot.

4

Gooi het resterende zout erbij, voeg de steranijs en het kaneelstokje toe en vul de pot tot ruim 3/4 met gekookt water. Schenk als laatste de olie erover.

5

Play
ken goed vermengd worden. Laat de pot 1 1/2 maand staan, daar na de citroen/limoen te gebruiken door ze eerst af te spoelen en de schil te gebruiken.

Sluit de pot en keer hem een paar keer om. Iedere dag een keer zodat de smaken goed vermengd worden. Laat de pot 1 1/2 maand staan, daar na de citroen/limoen te gebruiken door ze eerst af te spoelen en de schil te gebruiken.

Hoe koken

Snel

Gezond Ontbijt

Comments

Avatar placeholder
Marcel avatar
Marcel
31-10-2018 ☰
Afwachten maar!!!
Zie Vertaling
Renate A.W avatar
Renate A.W

Spannend is 🤗

Avatar placeholder
Marinette Rigo avatar
Marinette Rigo
17-01-2022 ☰
citroenen heb ik al ingemaakt,maar limoenen is de eerste keer.
Zie Vertaling
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Nederland

Startpagina

Cooking

Houtwerk

Huis

Het Naaien

—

Contact

Categorieën

Privacybeleid

Copyrightbeleid

Landen

🏆🏆 Beste app award 🏆🏆 , lichtgewicht en gratis. Meer dan 1.000.000 recepten.🏆🏆 Beste app award 🏆🏆 , lichtgewicht en gratis. Meer dan 1.000.000 recepten.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram