Krokante Kippevleugels
Kip
Lekker voor zo'n ongezonde dag, heerlijk knapperige kippevleugeltjes, te combineren met gebakken aardappeltjes en een frisse salade.
Wat je nodig zult hebben
750 gram kippevleugels
250 ml melk
1 ei
zout
peper
1 tl chilivlokken
1 tl paprika
2 tl uienpoeder
2 tl knoflookpoeder
(Voedingswaarden 21 calorieën, 0.94 g vet, 2.45 g koolhydraten, 0.88 g eiwit, 2 mg cholesterol, 4 mg natrium)Hoe koken
1
Dep de kip droog. Meng de melk samen met het ei, 1 tl zout, 1 tl peper en tl chillivlokken en leg de kip erin.
2
Doe de bloem, 2 tl peper,2 tl zout, 1 tl paprika, 2 tl uienpoeder en 2 tl knoflookpoeder in een kom en meng het goed.
3
Haal de kip uit de melk, door de bloem, klop het overtollige bloem eraf en haal het weer door de melk en vervolgens door het bloem. Doe dit met ieder kipstukje.
4
Verwarm de frituurpan op 180 C° of verwarm een pan met zonnebloemolie tot 180 C° en bak de kipstukjes lekker bruin in ongeveer 10 tot 12 minuten.
Comments