Pasta Met Gegrilde Courgette
Avondeten
De zoete smaak van de gegrilde courgette maakt het anders dan een standaard pasta
Wat je nodig zult hebben
pasta
2 courgetten
ui
cherrytomaat
olie
knoflookolie
Italiaanse kruiden
knoflook
tijm
zout
Hoe koken
1
Maak een olieblend. Dit doe je door de knoflookolie en de normale olie samen te voegen en hier vervolgens knoflook, Italiaanse kruiden en tijm bij te doen.
2
Snij de courget in lange dunne plakjes
3
Bestrooi de stukken courgette met zout
4
Snij de ui in kleine stukjes
5
Doe de cherry tomaten in een ovenschaal en doe ze voor 15 minuten in de oven op 200 grade. Optioneel kan je er nog wat Italiaanse kruiden overheen doen
6
Kook de pasta
7
Gril de stukken courgette
8
Fruit de uitjes
9
Giet de pasta af en voeg vervolgens de olieblend toe aan de past
10
Doe de uitjes bij de mix
Comments