Rauwe Witlof Salade
Salade
Lekkere frisse salade, zomers voor bij de barbecue maar ook heerlijk met gebakken of gekookte aardappelen.
Wat je nodig zult hebben
500 gram witlof
1 tomaat
3 el mais (blikje)
1 rode ui
peper, zout, kerrie, chilli
scheutje olijfolie
scheutje coctailsaus
3 kleine plakjes geitenkaas met honingsmaak
(Voedingswaarden 23 calorieën, 1.89 g vet, 1.17 g koolhydraten, 0.45 g eiwit, 1 mg cholesterol, 94 mg natrium)Hoe koken
1
Snijd het uitje zeer fijn, snij de tomaat klein en doe in een kom.
2
Was het witfof en snij het in stukjes, haal het harde middenstukje na het snijden eruit.
3
Doe alles in de kom en voeg de maïs, kruiden, olie en saus erbij, roer goed door en schep als laatste de verkruimelde geitenkaas er door heen. Eetsmakelijk 😋
Comments