Fiery Rainbow Hot Sauce

Fiery Rainbow Hot Sauce
 
André Heggheim avatar
André HeggheimPublished on 46 dager siden

Veldig sterk. Tydelig smak av frukt.

Sett av 43

Hva du trenger

1.5 kopp ananas

1.5 kopp mango

4 pasjonsfrukt

100g eddik

2 ts salt

5 habanero

Hvordan lage mat

1

Kutt opp ananas og mango i terninger. Ta ut innmaten fra pasjonsfrukten. Kutt habanero i biter (ta ut frøene om du ønsker mindre styrke). Bruk alltid hansker nå du tilbereder habanero!!!!

Kutt opp ananas og mango i terninger. Ta ut innmaten fra pasjonsfrukten. Kutt habanero i biter (ta ut frøene om du ønsker mindre styrke). Bruk alltid hansker nå du tilbereder habanero!!!!

2

Bland alt i en blender utenom habanero og salt.

3

Smak til med salt.

4

Smak til med habanero.

5

Bland godt i blenderen til det ikke lenger er noen biter.

6

Varm opp i en liten kjele til ca 75°c (eller til det begynner å ryke). Hold den der i ca 10 min.

7

Hell over på en beholder. Oppbevares kjølig.

Kommentarer

Avatar placeholder