Babeczki Z Owocami
Tego będziesz potrzebować
200g mąki
100g masła
50g cukru pudru
1-2 żółtka
śmietanka 36%
cukier puder do śmietanki
owoce
Jak ugotować
1
Mąkę przesiać na solnice i wysiekać z schłodzonym masłem.
2
Dodać cukier i żółtka, wysiekać.
3
Zarobić ciasto rękami i zostawić w lodówce na ok. 30 min
4
Wybrane owoce umyć/obrać/pokroić.
5
Gdy ciasto się schłodzi, rozwałkować je i nałożyć na foremki.
6
Piec w temp 170-190°C na złoto.
7
Ubić śmietankę z cukrem na sztywno.
8
Po wystudzeniu nakładać bitą śmietanę workiem cukierniczym i dekorować owocami.
Komentarze