Tego będziesz potrzebować

200g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1-2 żółtka

śmietanka 36%

cukier puder do śmietanki

owoce

Jak ugotować

Mąkę przesiać na solnice i wysiekać z schłodzonym masłem.

Dodać cukier i żółtka, wysiekać.

Zarobić ciasto rękami i zostawić w lodówce na ok. 30 min

Wybrane owoce umyć/obrać/pokroić.

Gdy ciasto się schłodzi, rozwałkować je i nałożyć na foremki.

Piec w temp 170-190°C na złoto.

Ubić śmietankę z cukrem na sztywno.

Po wystudzeniu nakładać bitą śmietanę workiem cukierniczym i dekorować owocami.