Bułeczki Cynamonowe
Nie lubię cynamonu ale te bułeczki kocham
Tego będziesz potrzebować
2 szklanki mąki pszennej
szklanka mleka
3 łyżki cukru
50g roztopionego masła
20g drożdży
1 jajko
5 łyżek cukru
2 łyżeczki cynamonu
50g masła
(Dane żywieniowe: 171 kalorii, 12.02 g tłuszczu, 8.16 g węglowodanów, 7.59 białka g, 438 mg cholesterolu, 65 mg sodu)Jak ugotować
1
Do miski wlewamy mleko, 50g roztopionego masła, 3 łyżki cukru następnie drożdże mieszamy w wodzie i zostawiamy na później następnie bierzemy drugą miskę i wsypujemy 2 szklanki mleka i 1 jajko następnie pierwszą mieszankę dolewamy do drugiej i mieszamy następnie gnieciemy i ciasto zostawiamy do urośnięcia. Jak ciasto urosło to wałkujemy w prostokąt. Do małej miseczki wlewamy 50g roztopionego masła,5 łyżek cukru,2 łyżeczki cynamonu to nadzienie do bułeczek jeśli nasze nadzienie jest gotowe to:
2
Rozlewamy na ciasto do bułeczek do samych rogów następnie zwijamy w ślimaki kroimy na 12 bułeczek. Na blaszce do pieczenia nakładamy papier do pieczenia następnie buleczek nie układamy za gęsto bo one urosną i do piekarnika pieczemy ok.20 min w 180°c
Komentarze