Tego będziesz potrzebować

30 g drożdży

2 łyżki cukru

235 ml mleka

55 g masła

680 g mąki

120 ml wody

1 i 1/2 łyżeczki soli

odrobina mleka

ewentualnie ziarenka słonecznika lub inne, sezam lub mak

Jak ugotować

Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i 3 łyżkami mąki. Odstawić pod przykryciem na 10 min.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wyrabiamy. Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce pod przykryciem.

Formujemy dowolny kształt bułki i układamy na wysmarowaną tłuszczem blachę. Następnie smarujemy mlekiem i czekamy 30 min.

Kiedy bułki wyrosną delikatnie nacinamy wzdłuż bądź jak kto woli. Pieczemy 15 minut w 200°C.

Do ciasta można dodać ulubione ziarna lub posypać nimi bułki a mąkę zastąpić inną 😉 Życzę smacznego ☺️