Chilli Con Carne

Chilli Con Carne
 
Nicole Rymsza avatar
Nicole RymszaPublished on 60 dni temu

Przepyszne, pikantne meksykańskie danie, troszeczkę porobione przeze mnie. Poleca się na szare, chłodnawe dni.

wyświetlone przez 442

1 Komentarze

Tego będziesz potrzebować

500g mielonego mięsa wołowego

2 papryki czerwone

1 cebula

3 ząbki czosnku

1 puszka kukurydzy

1 puszka fasoli czerwonej

600-700ml passaty pomidorowej

200ml wody

pieprz cayenne, chilli, wędzona papryka, zioła transylwańskie, kumin

Jak ugotować

1

Cebulę i czosnek posiekać

Cebulę i czosnek posiekać

2

Paprykę pokroić na małe kwadraty

Paprykę pokroić na małe kwadraty

3

Przygotować sobie po dużej szczypcie przypraw. Można je zamienić według uznania.

Przygotować sobie po dużej szczypcie przypraw. Można je zamienić według uznania.

4

Rozgrzać oliwę

Na patelni rozgrzać oliwę.

5

Cebulę i czosnek należy zeszklic

Cebulę i czosnek należy lekko zeszklic ok 2minuty.

6

Dodać mięso mielone i przyprawy. Smażyć dopóki mięso nie zmieni koloru

Dodać mięso mielone i przyprawy. Smażyć dopóki mięso nie zmieni koloru

7

Wlać passate, dodać wody i paprykę. Gotować ok 20minut. Doprawić jeżeli będzie to konieczne.

Wlać passate, dodać wody i paprykę. Gotować ok 20minut. Doprawić jeżeli będzie to konieczne.

8

Dodać osączoną kukurydzę i fasolę. Gotować ok 10minut

Dodać osączoną kukurydzę i fasolę. Gotować ok 10minut

9

Najlepiej smakuje z ryżem.

Najlepiej smakuje z ryżem.

Komentarze

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches60 dni temu ☰
Wygląda pysznie! Świetna robota Nicole!
Zobacz oryginalną wiadomość
Zobacz tłumaczenie